Ein herzliches Willkommen auf meiner Homepage von meiner kleinen Stuttgarter Imkerei die ich seit Juni 2013 betreibe. Damals angefangen mit einem Bienenvolk sind es heute inzwischen 12. Im Folgenden möchte ich Ihnen einen kleinen Einblick in meine Imkerei, sowie einiges Wissenswertes über die Bienen vermitteln.
Regionaler Honig ist immer wie ein Abbild der nektar- und honigtauspendenden Pflanzen aus einer bestimmten Region, dies macht Honig aus Württemberg so unverwechselbar und besonders. Eine Anfahrtsbeschreibung finden Sie unter der Rubrik Anfahrt/Verkauf.
Im Angebot sind zur Zeit Frühjahrshonig und auch Sommertrachthonig, dunkel und dickflüssig. Siehe auch weiter unten...
Messbare Qualität des Honigs. Gibt es das?
JA - Es ist die Invertaseaktivität! -> Ergebnisse der Honiganalyse Sensationell!
Bienensterben verhindern - Kauft leckeren, regionalen Honig vom Imker. Der Hobby-Imker investiert seine Einahmen aus dem Honigverkauf meist gleich wieder in die Bienenhaltung was der Natur zu Gute kommt.
Honig kann man importieren - Bestäubungsleistung jedoch nicht!
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Preise ---- Honig Frische Ernte aus 2023 ----
Frühjahrstracht
DIB Glas (500g), flüssig:
7,50 EUR
Aromatisch, süss und lecker
Sammelort: Esslingen-Neckarhalde + Stuttgart Wangen
Farbe: goldgelb
Sommertrachthonig
DIB Glas (500g):
7,50
EUR
Aromatisch, karamellig
Waldhonig Anteile
Sammelort: Stuttgart Wangen+Esslingen Neckarhalde
Farbe: dunkel
Gläser können zurückgegeben werden.
Flüssiger Honig kann fest werden (kandieren).
Kristallisierten Honig kann man durch Erwärmen wieder in seinen ursprünglichen Zustand bringen. Im Wasserbad - nicht über 40 Grad Celsius erwärmt - bleiben die wertvollen Bestandteile enthalten.
Viel Spass beim stöbern!
Ihr Manfred Hägele
Durch die Hobbyimkerei wird der Bienenbestand im Ländle gestärkt und der regionale und faire Handel mit Honig ermöglicht. Mit dem Kauf von einheimischem Honig kommen Sie nicht nur zu höchstem kulinarischen Genuß, sondern tragen so zur Erhaltung der eigenen, lebenswerten Umwelt bei.
In Deutschland werden nur etwa 20% unseres Honigbedarfs durch einheimische Honige gedeckt (80% kommen aus dem Ausland, haben weite Wege hinter sich und werden teilweise lange gelagert).
Damit ist klar: Meinen eigenen Honig esse ich natürlich am liebsten!ine enen wohnen in Stuttgart. nearbees, Honig ist sehr leicht zu erhalten in Stuttgart, Esslingen, Feuerbach, Kornwestheim, Stammheim,
Weilimdorf, Bad Cannstatt, Fellbach, Schmiden. Korntal, Münchingen, Mühlhausen, Hedelfingen, Degerloch, Ludwigsburg, Remseck, Schwieberdingen, Winnenden, Waiblingen, Ditzingen, Gerlingen,
Leonberg, Eberdingen, Hochdorf, Markgröningen. Bio, Laufen, Sport, Gesund ernähren, Pollen, Propolis